Ярославская прокуратура нашла нарушения в работе двух пекарен

В Дзержинском районе Роспотребнадзор проверил пекарни. В двух — это «Звездный Хлеб» и «Любимая» - вскрылись многочисленные санитарные нарушения.

В пекарне на Ленинградском проспекте уже пару лет как не выполняют лабораторный анализ на кишечную палочку. В цехе летают мухи, нет воздушных разрывов от моечных ванн, а пекари работают, в ювелирных украшениях.

В пекарне на улице Труфанова нет цехов для первичной обработки овощей, мяса и рыбы, не соблюдаются требования к обработке посуды, полы в помещении грязные. У одного из поваров даже не оказалось медицинской книжки.

Руководство предприятий оштрафовали и взяли на контроль ход устранения нарушений.

30.10.2018 14:44 1136 0 Игорь НИКОЛАЕВ


ЭХО76 В TELEGRAM

Комментарии
НОВОСТИ
БЛОГИ
ИНТЕРВЬЮ

Лена, Даша, Елена
- приемные дети

Взрослые приемные дети
Мы поговорили с людьми, которые во взрослом возрасте узнали, что они приемные и смогли отыскать биологических родителей
07.12.2020 8157 0

Харламова Наталия
- режиссер

Мы все работаем собой
27 октября в Ярославле состоится единственный показ документального фильма «Стоянка на дороге ветра». Режиссер Наталия Харламова приедет представлять свой фильм, а на самом деле, знакомиться с ярославским зрителем. Мы поговорили с Наталией о том, почему для нее это так важно.
23.10.2020 4419 0

Наталья
- мать, оставившая ребенка

Надеюсь, моя дочь никогда не будет меня искать
В России от своих детей в роддомах отказываются несколько тысяч женщин в год. Статистика сообщает, что за 2015 год таких случаев было 3783, а к 2019 отказных детей в роддомах стало менее трех тысяч. Мы поговорили с женщиной, которая согласилась рассказать, почему отказалась от своего ребенка.
20.08.2020 14770 0